木耳炒百合

作者： 桑梓-平常禅

用料

• 黑木耳 一把
• 百合 一头
• 芹菜 5根
• 蒜蓉 1小匙
• 盐 适量
• 香油 3ML

木耳炒百合的做法步骤

步骤 1

木耳用冷水泡发，并洗干净；百合剥瓣，除去老衣、内心和黑色物。芹菜去叶洗净后，切段

步骤 2

锅中入水烧开后，放入一点盐和油，将黑木耳煮三分钟后，捞出浸入冷水中待用。百合、芹菜汆水后也浸入冷水中待用

步骤 3

炒锅放油烧至七成热，下入蒜蓉爆香，并倒入焯好并沥干水的黑木耳、百合和芹菜，调入盐，颠锅爆炒至匀，淋少许香油，即可出锅

菜谱创建时间：2012-06-16 21:20:07