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荷香围炉粉蒸排

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作者: 桑梓-平常禅

用料

荷香围炉粉蒸排的做法步骤

步骤 1

荷叶浸发洗净后待用南瓜去皮切块,排骨用盐糖生抽生粉腌制十分钟

步骤 2

炒锅中放入大米和八角,小火炒至大米变色

步骤 3

将超好的大米、八角入粉碎机中打碎,并加入盐,这就是蒸肉粉

步骤 4

蒸肉粉与腌好的排骨拌匀,并加入一大勺油

步骤 5

大碗中垫人荷叶,放入南瓜块,上面放排骨,移入高压锅中,压阀,大火喷气后关小火再蒸25分钟,上桌前撒上葱花即可

菜谱创建时间:2012-06-16 11:59:55
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