老虎菜

作者： 桑梓-平常禅

用料

• 芫荽 一把
• 辣椒 一根
• 黑木耳 5朵
• 黄瓜 一根
• 洋葱 半个
• 蒜末 1小匙
• 剁椒 1小匙

老虎菜的做法步骤

步骤 1

调味料：生抽、醋、香油、白糖=1:1:1:1，盐1/4小匙

步骤 2

芫荽摘去根，洗干净后，用加入少许盐的纯净水泡10分钟；青椒洗净后去籽，并切细丝，加入盐纯净水中泡着；黄瓜洗净后切细丝，洋葱、黑木耳切细丝

步骤 3

让芫荽、青椒捞出，沥干水，并加入其它的原料和所有调味料，拌匀即可

菜谱创建时间：2012-06-20 21:19:44