火锅

作者： 来来美食

周日冷空气来袭击，屋外阴沉沉，本来还想去爬山的，看着天气也没有了那份爬山的心情，下午还是出去溜溜风，来到超市，很热火啊，物美15周年庆，人好多，我们也跟风买了一堆东西回家，晚上在家吃火锅，两个人搞了一大堆，吃到最后都吃不下去了，虽然准备用了一些时间，但是感觉还是在家吃火锅舒坦哈。

用料

• 豆腐 3块
• 麻酱 2大勺
• 韭菜花 1勺
• 大蒜
• 香油
• 香菇 约4个水发
• 西洋参 少许
• 大蒜 6粒
• 姜片 4大片
• 大葱段 3个
• 红枣 8粒
• 白萝卜 酸菜里的白萝卜

火锅的做法步骤

步骤 1

麻酱料用凉开水调匀，配上香菜就可以了

步骤 1

这种调料我也比较爱吃，就是蒜泥香油，把大蒜拨出用压蒜器挤成蒜泥配上香油，也是很不错的小料

步骤 1

火锅底料下锅煮开，放入喜欢的配菜就煮熟就可以吃了

菜谱创建时间：2012-06-27 17:13:23