培根蔬菜肉卷

作者： 看海的小日子

用料

• 培根肉片 适量
• 小葱
• 胡萝卜
• 白菜
• 黄瓜

培根蔬菜肉卷的做法步骤

步骤 1

培根肉片适量、小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜、过热水焯过的金针菇

步骤 2

将小葱、胡萝卜、白菜、黄瓜切成适当大小的段

步骤 3

培根肉从中间切开一分为二后分别卷上蔬菜

步骤 4

卷好后卷口朝下放起备用

步骤 5

锅入少许油，将卷好的培根肉卷卷口朝下放入锅内煎

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步骤 6

步骤 6

煎至一面金黄时翻面继续煎，直至两面金黄肉熟透为止

培根蔬菜肉卷的小贴士

煎时要少放油，培根肉煎的时候会渗出油。蔬菜可自行随意搭配，翻动时要轻轻翻，不要把肉片弄散

菜谱创建时间：2012-07-31 20:36:44