香辣毛肚

作者： 黄河水

用料

• 毛肚
• 韭菜
• 蒜茸
• 熟芝麻
• 盐
• 味精
• 白醋
• 辣椒油
• 香油

香辣毛肚的做法步骤

步骤 1

毛肚洗净，切成片，放沸水中焯熟，用凉开水浸凉

步骤 2

韭菜洗净，放沸水中烫一下，将毛肚扎成把

步骤 3

摆在盘中

步骤 4

蒜茸、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣椒油、香油兑成调料汁

步骤 5

盛在调味碟中放在毛肚旁边即可

菜谱创建时间：2012-08-19 19:07:47