粉蒸面条菜

作者： 黄河水

面条菜是一种野菜，在河南这里也叫面条棵，和荠菜一样，多生长在田埂地头和初春的麦田，叶片细长，形似面条而得名

用料

• 面条菜
• 面粉
• 蒜泥
• 盐
• 香油
• 熟芝麻仁

粉蒸面条菜的做法步骤

步骤 1

将面条菜择洗干净，控尽水分

步骤 2

用面粉拌匀

步骤 3

上屉大火蒸2--3分钟

步骤 4

取出抖散

步骤 5

加蒜泥、盐、香油、熟芝麻仁拌匀即可

菜谱创建时间：2012-08-15 10:53:25