凉拌红薯梗

作者： 黄河水

用料

• 红薯梗
• 大蒜
• 辣椒
• 香醋
• 盐
• 香油

凉拌红薯梗的做法步骤

步骤 1

红薯梗去叶切成段；大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁；辣椒切丝

步骤 2

红薯梗放沸水中焯水，捞出用凉开水浸凉

步骤 3

红薯梗用调料汁拌匀装盘，辣椒丝用温油炒至棕红色浇在红薯梗上即可

菜谱创建时间：2012-08-13 20:32:24