慈菇炒腊肉

作者： 黄河水

用料

• 腊肉
• 慈菇
• 尖椒
• 盐
• 料酒
• 味精
• 葱
• 姜
• 蒜

慈菇炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉用温水洗去表面油污，上笼屉蒸30分钟

步骤 2

腊肉切片；慈菇去皮切片；尖椒切片；葱姜蒜分别切片

步骤 3

葱姜蒜炒出香味，放入慈菇片、尖椒片炒至断生，下腊肉片、调料，翻炒均匀

菜谱创建时间：2012-08-13 16:48:25