紫菜肉片汤

作者： 安的厨房

用料

• 干紫菜 15克
• 猪里脊肉 100克
• 红椒 1个
• 葱丝
• 鸡精
• 酱油
• 料酒
• 植物油
• 盐

紫菜肉片汤的做法步骤

步骤 1

干紫菜用水略泡、洗净，撕条

步骤 2

将猪里脊切片，用盐、料酒略腌渍

步骤 3

红椒去籽洗净，切丝

步骤 4

锅内放水，煮沸后加入红椒丝、少量植物油煮沸

步骤 5

加入肉片，和紫菜，再次煮沸

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步骤 6

步骤 6

起锅前加入鸡精、酱油调味，撒入葱丝即可

菜谱创建时间：2012-08-12 16:28:21