果酱夹心小蛋糕

作者： 安的厨房

用料

• 无盐奶油 70克
• 细砂糖 60克
• 全蛋 110克
• 低粉 110克
• 香草精 1小匙
• 泡打粉 1小匙
• 果酱 1匙
• 奶粉 30克

果酱夹心小蛋糕的做法步骤

步骤 1

无盐奶油在室温软化后，分别加入细砂糖和香草精，用搅拌器搅拌均匀

步骤 2

分次加入全蛋，以快速方法搅匀

步骤 3

将所有粉类筛入蛋盆中，改用橡皮刮刀同一方向搅拌均匀

步骤 4

用小勺将面糊舀入纸模内，约1/2处，并将面糊中间挖成凹状，填入少许果酱

步骤 5

在果酱表面填入面糊约至模型的八分满

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步骤 6

步骤 6

入预热180度的烤箱，烤30分钟左右

菜谱创建时间：2012-08-11 20:53:56