馄饨

作者： 阳阳灿烂

用料

• 猪肉
• 馄饨皮
• 葱
• 姜
• 香菜
• 盐
• 生抽
• 虾皮
• 紫菜

馄饨的做法步骤

步骤 1

葱、姜、香菜洗净后切末，猪肉剁成肉泥，放入盐、生抽拌均匀，将肉馅顺同一方向搅上劲

步骤 2

馄饨皮提前从冰箱取出，包成馄饨。砂锅内放清水，水开后下了馄饨

步骤 3

碗内放少许香菜末，几个虾皮，撕少许紫菜，再放适量盐。倒入少许开水，待馄饨开锅后再煮两分钟，盛在碗内，滴少许香油即可

菜谱创建时间：2012-07-13 22:53:35