培根手撕包菜

作者： apple爱自己

用料

• 包菜
• 培根
• 老姜
• 盐

培根手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净

步骤 2

用手撕成一片片，梗跟叶子分开

步骤 3

培根也用手撕成片

步骤 4

切两片姜片

步骤 5

锅中放适量油，爆下姜片

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步骤 6

步骤 6

下培根片

步骤 7

拌炒出油

步骤 8

培根可以盛起来，也可以弄到锅子的一边，下菜梗，将菜梗炒软

步骤 9

下菜叶拌炒

步骤 10

放适量盐调味

步骤 11

拌炒入味出锅

培根手撕包菜的小贴士

1、菜梗部分先下锅煸炒，炒软，再下菜叶 2、培根根据自己的喜好，可以煎的老一点，嫩一点

菜谱创建时间：2012-07-08 15:10:27