糖醋穿心莲

作者： 金山茶

我上网查了一下这种穿心莲，好像跟那种药用的穿心莲还有区别，起码长得就不太一样，至于具体的区别在哪里，就不是我等能够说明白的了，反正这个东东无论饭店里、超市还是网络上，都叫“穿心莲”，也确实是一种药食同源的食物，还有的人把它当作观赏植物养在家里。

用料

• 穿心莲 250克
• 白糖
• 苹果醋
• 盐
• 芝麻油

糖醋穿心莲的做法步骤

步骤 1

穿心莲洗净后沥干水分，放进大碗中

步骤 2

将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁

步骤 3

浇在穿心莲上即可

菜谱创建时间：2012-04-30 15:28:53