玉米排骨汤

作者： 俊良老妈-双双

上班前焖上，进家门就可以享用了，完全傻瓜式，不关你是资深主妇，还是零厨艺菜鸟，均可轻松搞定！ 利用上班的时间来煲煮营养汤，是不是真的很像家里有位娴熟善良的田螺姑娘？ 3、4个小时的煲煮，令小排骨骨酥肉烂，轻轻一拨，骨肉分离开来。 嘴巴轻轻一抿，肉肉就融化在口中。

用料

• 水果玉米
• 小排
• 葱
• 姜
• 八角
• 盐
• 香菜

玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

锅子烧水，将小排骨放入，焯水去血沫

步骤 2

将排骨捞出，冲洗干净

步骤 3

电紫砂锅内放入足量的清水，将排骨放入，水果玉米切段，放入

步骤 4

放入葱姜八角

步骤 5

开启，盖盖子，焖上午上班的时间

步骤 6

焖煮完成，放入少许盐调味即可

步骤 7

放入香菜段，搅拌均匀，即可

玉米排骨汤的小贴士

1、排骨提前焯水，去掉血沫。 2、水果玉米，口感更加香甜。 3、材料一起放入，焖烧时间可根据个人上班时间而定，如果锅子带定时功能那就更好了，大约炖2小时即可。选择带焖烧功能的锅子即可，我家这个是最基本的，估计你家的比我家的高级。 4、焖煮完成，放入少许盐调味即可，其他均可省略，滋味就鲜美异常！

菜谱创建时间：2012-07-17 12:36:35