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葡萄干南瓜饼

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作者: 然子

用料

葡萄干南瓜饼的做法步骤

步骤 1

葡萄干洗净

步骤 2

用厨房纸吸去水分

步骤 3

将南瓜去皮、瓤

步骤 4

切成大块隔水蒸熟

步骤 5

趁热将南瓜捣成泥加入黄油和少糖(用量可依个人口味而定)

展开全部
步骤 6
步骤 6

黄油和白糖全部融化后

步骤 7

在南瓜泥中分次加入糯米粉

步骤 8

将糯米粉和南瓜泥搅拌成面团

步骤 9

不粘手为止

步骤 10

将南瓜糯米面团分成若干个小剂子

步骤 11

将剂子搓圆后按压成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)

步骤 12

将几颗青提干包在面里

步骤 13

并按压成小饼

步骤 14

撒上芝麻

步骤 15

最后用小火煎至两面金黄即可

葡萄干南瓜饼的小贴士

小朋友吃时可以淋点蜂蜜

菜谱创建时间:2012-07-14 12:33:04
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