雪菜炒笋

作者： 83小钟

用料

• 辣椒圈
• 笋
• 雪菜
• 猪油
• 盐
• 白糖

雪菜炒笋的做法步骤

步骤 1

春笋剥壳，洗净斜刀切厚片入加了盐的沸水锅里煮2.3分钟后捞出沥干水分

步骤 2

热锅上油，加一小勺猪油，转小火，待猪油全部融化后加入辣椒圈爆香

步骤 3

倒入雪菜，炒香

步骤 4

把焯好的水的笋片回锅翻炒2.3分钟，加盐，白糖调味后起锅即可

菜谱创建时间：2012-07-02 14:54:23