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自制蜜豆

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作者: apple爱自己

用料

自制蜜豆的做法步骤

步骤 1

红豆洗净

步骤 2

倒入高压锅

步骤 3

加900毫升清水

步骤 4

盖上高压锅盖子,大火

步骤 5

4分钟左右高压锅上汽,继续大火10分钟

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步骤 6
步骤 6

转小火焖15分钟,关火

步骤 7

打开锅盖,红豆都熟了,切一个个完整

步骤 8

如果你专门为做蜜豆,那可以煮的时候就放白糖,我这次不为做蜜豆哈。。。,我一般喜欢煮好后放糖拌

步骤 9

为了拍照弄点出来做蜜豆。。。只能接着继续加清水,继续煮我的红豆汤

步骤 10

大火上汽之后继续3分钟

步骤 11

关火焖到红豆是自己喜欢的熟烂程度即可

自制蜜豆的小贴士

1、用高压锅煮红豆,关键不是你大火煮多久,关键在转小火焖 2、蜜豆可以煮的时候不加糖,煮到带点浓稠的汤汁,加白糖拌匀,这样不会很甜。。。我喜欢

菜谱创建时间:2012-07-25 20:20:27
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