用APP打开
北海道戚风
2457人浏览
103人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
小潺zh
百吃不腻的北海道戚风啊! 这次做的是抹茶味,清爽怡人,适合这个春天。
用料
蛋黄
4个
糖粉
40克
低粉
60克
冲剂型抹茶
3小包
淡奶油
80ML
沸水
200ML
黄油
10克
北海道戚风的做法步骤
步骤 1
抹茶粉加糖粉混合,加入热水融化,混合打散的蛋黄中
步骤 2
筛入低粉
步骤 3
中小火边加热边搅拌至浓稠
步骤 4
趁热加黄油融化,盖保鲜膜自然放凉
步骤 5
淡奶油打至8分发,混合抹茶糊中
展开全部
步骤 6
步骤 6
装入裱花袋
步骤 7
挤在戚风中
步骤 8
最后筛防潮糖粉,冷藏保存
菜谱创建时间:2012-07-15 20:19:49
打开App收藏
可乐鸡翅
评分 7.8
976 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1506 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
蛋糕大全
甜品大全
早餐大全
家常菜大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
茄子做法
全部菜谱分类
柠檬干煎鸡
评分 7.7
31 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
605 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.5
872 人做过
作者的其他菜谱
红烧鱼
蒜蓉荷兰豆
抹茶杏仁牛轧糖
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
536 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1384 人做过
连吃三碗的玉米山药排骨汤
评分 8.5
3508 人做过
被大家加入到以下菜单
酸辣土豆丝
评分 7.1
76 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
233 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.3
181 人做过
肉蛋堡(完美复制街边小吃)
评分 9.0
9 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
873 人做过
奥利奥司康
评分 8.6
36 人做过