核桃酥

作者： 馨宜DIY

用料

• 普通中筋面粉 200克
• 猪油 310克（正好一块猪板油熬的）
• 低筋面粉 316克
• 核桃仁 若干（100度烤熟）
• 糖粉 206克
• 鸡蛋 一个52克
• 小苏打 12克
• 泡打粉 4克

核桃酥的做法步骤

步骤 1

猪油+糖粉用K浆搅拌均匀

步骤 2

加入一个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

粉类过筛二次，加入搅拌均匀

步骤 4

因为做的量多，我是分2次加入粉类的

步骤 5

核桃低温烤熟，用擀面杖擀碎

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步骤 6

步骤 6

加入擀碎的核桃仁，搅拌均匀

步骤 7

搓成团，进冰箱冷藏1小时

步骤 8

切块、整形

步骤 9

排入烤盘，180度15-20分钟，上色就可以了

菜谱创建时间：2012-07-11 19:35:17