Hello Kitty卡通饼干

作者： 云淡风清的家庭厨房

用料

• 无盐奶油 100克
• 低筋面粉 180克
• 糖粉 60克
• 全蛋液 1个
• 香草精 3滴

Hello Kitty卡通饼干的做法步骤

步骤 1

无盐奶油软化后，加入糖粉搅拌均匀（无需打发，否则不易控制饼干的造型）

步骤 2

分两次加入蛋液搅拌均匀，第一次加入后需搅拌均匀再加第二次

步骤 3

加入香草精搅拌均匀，筛入低粉

步骤 4

用橡皮刮刀翻拌成团，放入大号保鲜袋，擀成约5毫米厚的片状，放入冰箱冷藏半个小时

步骤 5

取出面片，剪开保鲜袋，用外模刻出形状，再用内模压出小猫的表情

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步骤 6

步骤 6

放入铺好锡纸的烤盘，放入165度预热好的烤箱中层，上下火烤10分钟左右

菜谱创建时间：2012-03-24 00:43:57