黄油室温软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发
分次加入蛋黄,搅拌均匀
然后倒入牛奶,搅拌均匀
在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉和奶粉
用手搅拌均匀,轻轻揉成面团
取一小块面团,搓成小球
将小球在椰丝里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰丝
做好的小球,排放在烤盘,送进预热好的烤箱
180度,中层,15-20分钟,烤到表面金黄即可