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青菜奶油蘑菇浓汤

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作者: 子瑜妈妈

用料

青菜奶油蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

将所有材料清洗干净,切小块

步骤 2

炒锅烧热,融化黄油

步骤 3

然后入洋葱翻炒出香味,再入胡萝卜和蘑菇翻炒1分钟左右

步骤 4

再入青菜翻炒至瘪掉

步骤 5

加入热水一小碗,加入盐调味道

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步骤 6
步骤 6

再次烧开后倒入搅拌机,搅拌2分钟,打成浓浆

步骤 7

将打好的浆倒入碗中,淋上淡奶油,撒上点干香草末。开吃拉

青菜奶油蘑菇浓汤的小贴士

1、青菜倒入后,加了水后再次烧开后,要立即关火了,多煮的话青菜会变味的。 2、入搅拌机之前可稍微冷却一下再倒入; 3、普通家庭没有黄油可用色拉油代替,口感气味上会有差别的。 4、没有淡奶油和香草可不放。

菜谱创建时间:2012-03-25 22:41:44
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