生菜拌鸡丝

作者： 初级煮妇

用料

• 鸡脯 一块
• 生菜 适量
• 盐
• 味精
• 白糖
• 姜末
• 芝麻酱
• 香油

生菜拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉切丝，入容器中，加入料酒，葱姜丝，少许淀粉，少许盐抓拌均匀，腌制一会儿

步骤 2

腌好的鸡丝入开水锅中滑熟，捞出，沥干水，盛盘备用

步骤 3

生菜洗干净

步骤 4

甩干水分，切丝

步骤 5

将生菜和鸡丝装入盘中

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步骤 6

步骤 6

芝麻酱少许用水研开，调入适量盐，鸡精，姜末，白糖，香油，调匀后浇入菜上，拌匀即可食用

菜谱创建时间：2012-03-26 00:51:52