招财白菜煲

作者： 金山茶

冬季空气特别干燥，白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜好处绝对大大滴，“百菜不如白菜”啊！悄悄告诉你，女人多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果呢。 白菜谐音“百财”，俺们这旮瘩过年都要吃猪手，意味来年好“抓财”啊！用浓汤宝煮出的猪手汤，衬托着白菜越发清香与软糯，香浓美味又讨得好口彩，嘿嘿！你不心动么？ 美味的招财白菜煲，大讨儿子的欢心，不但猪手啃了，白菜也吃了，最后端起碗把汤也喝光了，吃的这么好，让我这个当妈的怎能不心花怒放！

用料

• 猪蹄 一只
• 白菜 300克
• 料酒
• 姜片
• 葱段
• 水 3碗（750毫升）
• 家乐菌菇靓汤口味浓汤宝 一个
• 八角 两粒

招财白菜煲的做法步骤

步骤 1

猪蹄治净后凉水下锅

步骤 2

加入料酒和姜片、葱段，煮开后撇去浮沫

步骤 3

捞出猪蹄冲净备用

步骤 4

锅中放入3碗水

步骤 5

煮沸后加入家乐菌菇靓汤浓汤宝

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步骤 6

步骤 6

略煮滚后，将汤倒入电压力锅

步骤 7

放入猪蹄和八角

步骤 8

扣上盖，加压20分钟

步骤 9

再将猪蹄连汤一起倒入汤锅煮沸

步骤 10

加入白菜煮10分钟即可

菜谱创建时间：2012-03-15 17:01:37