圣诞饼干

作者： 潘潘猫

用料

• 低筋面粉 250克
• 黄油 120克
• 绵白糖 60克
• 鸡蛋 1个

圣诞饼干的做法步骤

步骤 1

把绵白糖放到室温软化的黄油里搅匀，黄油略发白即可

步骤 2

加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

加入自己喜欢口味的调味粉

步骤 4

筛入面粉将面团擀成大面片用模具扣出形状放到烤盘上

步骤 5

圣诞树是绿茶味的，我家的抹茶粉用完了，放了些绿茶粉，颜色很深，深绿色的

步骤 6

我想营造一种树上落满雪的效果，在待烤的饼干胚子上撒上了白砂糖，然后用手指稍微压一下，按实

步骤 7

再做几个原味的雪人，现在把饼干胚子放入烤箱用170度烤十分钟

步骤 8

在烤好的饼干上挤上些隔水加热融化的巧克力装饰一下

圣诞饼干的小贴士

做其他口味的饼干可以加入8-10克左右的可可粉和抹茶粉替代面粉的用量

菜谱创建时间：2012-03-14 23:36:14