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葱爆羊肉
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作者:
云朵朵
用料
羊羔肉片
250克
大葱
2根
香醋
1大匙
黄酒
1大匙
盐
少许
生抽
2大匙
白糖
少许
淀粉
少许
葱爆羊肉的做法步骤
步骤 1
将化冻的羊肉片加入酒、盐和淀粉腌一下
步骤 2
大葱洗净后斜切片
步骤 3
炒锅内放少许油,将一半的大葱爆香,滑入羊肉片翻炒至变色,加入剩下的大葱,再快速加生抽、白糖翻炒均匀后,淋入香醋后出锅
菜谱创建时间:2012-03-14 19:36:42
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