鸡肝酸豆角炒饭

作者： 悦小碗

用料

• 榨菜丝
• 鸡肝
• 酸豆角
• 白米饭
• 干红辣椒
• 葱
• 盐
• 料酒
• 八角

鸡肝酸豆角炒饭的做法步骤

步骤 1

洗干净的鸡肝用加了适量盐、料酒和一颗八角的清水炖熟，切成碎丁

步骤 2

酸豆角、榨菜丝、干红辣椒切碎丁，葱切末，备用

步骤 3

热锅凉油爆香葱末，放入剩的白米饭（最好是隔夜饭），炒散，放入备用的各种碎丁，加适量盐翻匀，就可以装盘了

菜谱创建时间：2012-07-12 21:50:08