海带结冬瓜

作者： 溢齿留香

冬瓜能促进人的新成代谢，而海带含有大量的碘，这种矿物质有助于身体內的甲状腺机能之提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢很有帮助，它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。

用料

• 海带结
• 冬瓜
• 火腿
• 盐
• 酒
• 高汤
• 鸡精

海带结冬瓜的做法步骤

步骤 1

将冬瓜切片，用模具按成椭圆型

步骤 2

海带结（超市买的现成的），先放进水里煮熟去腥

步骤 3

将冬瓜片整齐的放在盘内

步骤 4

煮过的海带结摆一圈

步骤 5

放入盐，少量酒，高汤，鸡精中间冬瓜上放上切碎的火腿末

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步骤 6

步骤 6

再上锅蒸10分钟左右即OK了

菜谱创建时间：2012-03-15 02:08:46