香甜糯米藕

作者： 大媚的美滋美味

用料

• 莲藕 3节
• 糯米 80克
• 红糖 50克
• 白糖 80克
• 大枣 5、6颗
• 蜂蜜 适量

香甜糯米藕的做法步骤

步骤 1

糯米提前用温水泡20分钟

步骤 2

藕去皮后切开一头，把泡好的糯米塞入藕孔中，装的过程中可随时将藕在桌上轻敲，糯米会沉到孔的底部，也可用筷子帮忙疏通或是用油漏

步骤 3

装满糯米后，将切开的盖子复原，用牙签固定

步骤 4

藕放入锅中，放入大枣、红糖、白糖，加水没过藕。煮30分钟

步骤 5

藕煮熟后取出，晾凉后切片或切块，吃的时候淋上蜂蜜即可

菜谱创建时间：2012-07-16 19:29:59