肉末藕饼

作者： 大媚的美滋美味

用料

• 莲藕 一节
• 猪肉末 150克
• 芫荽 一小把
• 淀粉 1大茶匙
• 鸡蛋 一个
• 酱油 1茶匙
• 盐
• 鸡精
• 生姜粉
• 五香粉
• 花椒粉

肉末藕饼的做法步骤

步骤 1

藕去皮切碎、香菜切碎，先把肉馅里加入酱油、盐、鸡精搅匀

步骤 2

之后放进藕、香菜、生姜粉、五香粉、花椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀

步骤 3

锅内加入油，待油温热后中小火，用小勺挖一勺馅料放进锅内按扁，用油煎至两边焦黄即可

步骤 4

煎熟后盛出放到吸油纸上把游控干即可

菜谱创建时间：2012-07-16 19:19:42