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青萝卜炖虾

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作者: 生活如此

用料

青萝卜炖虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净后,剪去虾枪;虾须;虾脚备用

步骤 2

青萝卜去皮

步骤 3

洗净切丝

步骤 4

放入容器中,加入盐2克,拌匀腌制10分钟

步骤 5

然后用清水冲净,挤干水分备用

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步骤 6
步骤 6

锅中放油,放入一半的葱花

步骤 7

倒入萝卜丝,反复小火煸炒,将萝卜的青芥辣味进一步炒出

步骤 8

盛出备用

步骤 9

另起锅,放油爆香葱姜,放入大虾

步骤 10

二面煎黄

步骤 11

调入料酒;酱油;少许开水

步骤 12

放入浓汤宝一个煮开

步骤 13

浓汤宝煮开

步骤 14

放入箩卜丝,小火煮1分钟后,调入少许盐;胡椒粉

步骤 15

临出锅前撒入香油即可

菜谱创建时间:2012-07-21 11:15:57
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