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干煸蚕蛹

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作者: 熊熊的宝

用料

干煸蚕蛹的做法步骤

步骤 1

蚕蛹洗净,沥干

步骤 2

锅里坐水

步骤 3

蚕蛹下过焯熟,沥干备用

步骤 4

锅里坐油

步骤 5

油热后,放进蚕蛹中小火煸炒,直至表皮酥脆

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步骤 6
步骤 6

出锅后,撒上适量的盐即可

干煸蚕蛹的小贴士

1.蚕蛹要事先焯熟,以免有细菌滋生 2.中小火慢慢煸炒,要不停翻动以免糊锅 3.出锅后,撒上食盐,拌匀即可 4.趁热吃,表皮就很酥脆

菜谱创建时间:2012-07-19 17:09:29
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