奶油花生酱饼干

作者： 馨宜DIY

用料

• 无盐奶油 120克
• 花生酱 120克，有颗粒
• 低筋面粉 240克
• 糖粉 120克
• 鸡蛋 一个，50克
• 泡打粉 2克
• 苏打粉 2克

奶油花生酱饼干的做法步骤

步骤 1

无盐奶油+有颗粒的花生酱，放入厨师机，用K浆打到均匀

步骤 2

使用一档，也就一分钟左右的时间

步骤 3

加入白沙糖，继续打发。（机器的功率很大，用不着分次加入，直接加进去就OK了）

步骤 4

加入鸡蛋

步骤 5

筛入低筋面粉，注意：要分批筛入，一下子倒进筛网杯里，很难筛出来

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步骤 6

步骤 6

继续搅拌均匀

步骤 7

倒出来，在料理台上揉成团

步骤 8

分割成几块，放入保鲜袋，进冰箱冷藏

步骤 9

这次拿了月饼的模具，压了一些饼干样子。每个分量12克

菜谱创建时间：2012-07-19 18:45:24