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红枣蛋糕

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作者: 万万
今天的小甜点是超能量治愈系的小蛋糕,有着浓浓的红枣香,在心情低落的时候来一块,能让人变得踏实温暖起来。 只是,重油,切不可贪多。

用料

红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

大枣洗净擦干后去核

步骤 2

打磨碎备用

步骤 3

黄油室温软化,电动打蛋器,加红糖

步骤 4

打发

步骤 5

分次加入提前打匀的蛋液

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步骤 6
步骤 6

加入约一半量时,再筛入一半分量的面粉(面粉提前和泡打粉混合)打匀,继续分次倒入剩余一半蛋液打匀,加入剩余一半面粉打匀。加入大枣碎

步骤 7

刮刀拌匀即可

步骤 8

盛入模子中

步骤 9

烤箱预热160度,烤30分钟左右

步骤 10

出炉后倒扣即可脱模。(热食味道最佳)

菜谱创建时间:2012-03-09 19:04:43
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