用APP打开
小毛葱苗炒乌鸡蛋
6103人浏览
44人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
大吃包
家里发芽的毛葱大蒜不要扔掉啊,可以炒着吃的。在东北小毛葱经常用来蘸酱吃,今天用它和乌鸡蛋做一个家常小炒,很下饭的。说一下毛葱,它长的像圆葱的迷你版,但不是圆葱。是从日本引进的,主要产于东北。味道比圆葱甜,不辣,营养价值很高。
用料
毛葱
鸡蛋
白酒
姜
红椒
盐
胡椒粉
木耳
鲍鱼汁
鸡精
最后放入红椒和鸡精翻炒出锅。
小毛葱苗炒乌鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋里面加几滴白酒,打散
步骤 2
姜切片,毛葱分开,红椒切条
步骤 3
烧热油倒入蛋液
步骤 4
放入盐,胡椒粉,毛葱木耳翻炒,倒入一大勺鲍鱼汁
步骤 5
最后放入红椒和鸡精翻炒出锅
菜谱创建时间:2012-03-07 18:10:14
打开App收藏
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1749 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
287 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
873 人做过
快手菜大全
家常菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
低脂低卡❗️菌菇豆腐鲜虾蛋汤
评分 7.6
51 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1186 人做过
作者的其他菜谱
蒸鸡蛋糕
鸡蛋酱
干锅香辣虾
黄金芝士条面包|真的真的很好吃❗️超简单❗️
9 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
215 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.3
1075 人做过
酸辣爽口的凉拌面!保证吃一次就上瘾
评分 8.3
724 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
755 人做过
夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂
评分 8.4
186 人做过
生菜牛肉拌饭
评分 8.6
108 人做过
高汤块,万能汤底保姆级教程
4 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.8
76 人做过