10蛋戚风

作者： 小潺zh

用料

• 自制香草精 15ML
• 低粉 190克
• 蛋 10个
• 牛奶 185ML
• 油 65ML
• 糖 160克

10蛋戚风的做法步骤

步骤 1

蛋黄加糖,加牛奶和油,香草精

步骤 2

筛粉

步骤 3

混合干性蛋白,烤盘垫油纸

步骤 4

倒入面糊抹平,中下层150度2小时,看到表面上色太浅,调到中上层180度,结果因为蛋糕膨胀过高,到了发热管处,就多了两条黑扛扛

菜谱创建时间：2012-03-05 12:24:54