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水果酒焖牛腱
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作者:
小潺zh
家里摆着许多水果酒,小潺和猪都不是饮酒之人,所以家里的酒菜基本都入菜了 这不,今天上一道好吃的水果酒焖牛腱 因为放的是李子酒,此菜略酸,很开胃的哟!
用料
牛腱
李子酒
姜
葱白
胡萝卜
洋葱
生抽
盐
糖
水果酒焖牛腱的做法步骤
步骤 1
牛腱切小块,淖姜水
步骤 2
油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜
步骤 3
李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)
步骤 4
全部材料和调料放入
步骤 5
高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟
菜谱创建时间:2012-03-05 11:53:23
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