西芹木耳白玉菇

作者： 大吃包

用料

• 西芹
• 白玉菇
• 黑木耳
• 红椒
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉
• 鲍鱼汁

西芹木耳白玉菇的做法步骤

步骤 1

红椒西芹洗净切成斜刀块儿

步骤 2

西芹焯水，水里放一小勺盐和油，炒一分钟后过冷备用

步骤 3

红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水

步骤 4

锅里倒入色拉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味

步骤 5

倒入原料，加盐、胡椒粉，鸡精，鲍汁翻炒出锅

西芹木耳白玉菇的小贴士

炒这个素菜用色拉油比较好，蔬菜看起来美观 用胡椒粉代替十三香花椒粉之类的，颜色好看。

菜谱创建时间：2012-02-26 13:29:15