糯米油条糍饭团
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江南杭州传统的早点中,有葱香鲜润的葱油拌面、小馄饨,但是在早点铺里,还可以看到一只又高又长的圆木筒,掀开木盖,一股糯米香味热呼呼的扑鼻而至.....
糯米油条糍饭团的做法步骤
步骤 1
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先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透
步骤 2
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将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整
步骤 5
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最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团
菜谱创建时间:2012-02-26 13:19:46