黄油室温软化,葡萄干切碎,燕麦片加一个鸡蛋搅匀
黄油打至顺滑加红糖、盐搅拌均匀
筛入低粉、泡打粉拌匀,加入葡萄干、鸡蛋燕麦片
分成等分小团,团圆压扁,整形成薄饼
我的烤箱:160度20分钟,烤后晾凉后变脆