火腿炖豆腐

作者： 大菜的美食物语

用料

• 金华火腿 约200克（或者其他火腿、腊肉、腊肠均可）
• 老豆腐 1盒，约400克（北豆腐）
• 香葱 适量

火腿炖豆腐的做法步骤

步骤 1

将火腿切成和豆腐差不多大的薄片待用

步骤 2

豆腐切成约0.5厘米厚片待用

步骤 3

将豆腐和火腿片间隔放在料理盒中，再放上一根香葱，盖上料理盒盖子

步骤 4

烤箱预热180度，将料理盒放入烤箱中层，上下火烤40分钟左右即可，取出去掉香葱，另取新鲜的香葱切末，撒上即可，直接吃，或者蘸调料吃都可以。不用烤箱用微波炉也可以，不过具体时间火力我还没验证过

菜谱创建时间：2012-01-10 11:02:52