用APP打开
卤水凤爪
1626人浏览
10人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
潇潇
用料
太子参
3克
鸡爪
500克
桂皮
一小块
大料
2朵
香叶
2片
茴香
3克
山奈
3克
草果
1个
丁香
3克
花椒
5克
陈皮
两片
肉桂
3克
白芷
3-5片
肉蔻
3克
砂仁
3克
枸杞
5-6只一起用纱布或一次性卤料包包成卤包一个
干红椒
6-10枚
老抽
两匙
盐
两匙
糖
两匙
料酒
一匙
姜
两片
卤水凤爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净用厨房剪刀剪去脚趾部分
步骤 2
锅中加入足量水,将卤包放在其中,加入所有材料,包括鸡爪,开大火煮到沸腾
步骤 3
转中小火焖煮20-30分钟,关火,让鸡爪继续泡在汤中吸收卤汤的味道
步骤 4
食用前捞出即可
菜谱创建时间:2012-03-02 14:44:39
打开App收藏
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
百香果酸汤牛肉
评分 8.2
193 人做过
肉末茄子
评分 7.7
129 人做过
小吃大全
卤大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
白玉菇炒火腿
评分 7.5
875 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
606 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.4
144 人做过
作者的其他菜谱
红枣银耳汤
酸汤金针肥牛
酱汁烤蘑菇
西兰花炒虾仁
评分 8.3
30 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1387 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2079 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1458 人做过
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
1 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.5
425 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
874 人做过