糖渍苹果可丽饼

作者： 畅点儿

用料

• 苹果 一只
• 低筋面粉 50克
• 糖 10克
• 蜂蜜 一大勺
• 砂糖 10克
• 盐 少许
• 蛋 1个
• 牛奶 120克
• 玉米油 10克
• 苹果 两个
• 酸奶 150克
• 牛奶 150克
• 糖 10克
• 盐 少许

糖渍苹果可丽饼的做法步骤

步骤 1

苹果分成两半，一半切成细丝,一半切小丁

步骤 2

苹果丁加少许清水、糖、蜂蜜小火焖煮至黏稠备用

步骤 3

牛奶、砂糖、、玉米油加鸡蛋打散后加入面粉搅拌均匀

步骤 4

面糊过筛后加入苹果丝拌匀

步骤 5

不沾的平底锅烧热后舀一勺苹果蛋糊摊成薄饼煎熟

步骤 6

做好的蛋饼摆盘放入糖渍苹果丁。洒少许肉桂粉即可

步骤 1

苹果切掉顶部，用勺子挖出果肉放入盐水中浸泡

步骤 2

将苹果从盐水中捞出控干，入容器中加少许清水

步骤 3

加入牛奶小火加热至苹果煮软离火

步骤 4

用料理机将牛奶苹果搅打成果汁

步骤 5

将酸奶加入果汁中搅拌均匀即可

步骤 6

搅拌好的果汁倒入苹果盅内享用

菜谱创建时间：2012-01-05 14:29:38