胡萝卜洗净、插丝
土豆去皮,洗净、插丝
加入适量淀粉
加入椒盐和味精调味
锅里坐油
油热后,放入搅拌好的土豆丝,小火慢煎
一面煎熟后,翻过来煎另一面,直至两面金黄,撒上黑白芝麻
1.因为有椒盐,所以不用添加食盐了 2.我加入的是淀粉,口感比面粉好