鸭腿切块后用清水泡30分后捞出控干备用
竹荪剪去根部后用温水袍分钟后捞出备用
锅内加入清水放入鸭腿、枸杞、黄芪,之后中火烧开转小火炖20分钟
开盖撇去汤面上浮沫,放入竹荪继续炖10分钟,最后关火放盐调味即可