奶油西兰花浓汤

作者： 夕小雅

用料

• 西兰花 400G
• 淡奶油 150G
• 黄油 1小块，约拇指大小
• 黑胡椒粉 1/2茶匙
• 盐 少许

奶油西兰花浓汤的做法步骤

步骤 1

西兰花掰成小块，洗净

步骤 2

锅烧热，放黄油直至黄油融化成液态，放西兰花翻炒片刻

步骤 3

锅里加水，水量没过西兰花即可，沸腾后，转小火煮10分钟

步骤 4

把西兰花连汤带水放到搅拌机里搅拌成稀糊，再放回锅里，加入淡奶油，小火加热2到3分钟

步骤 5

调入黑胡椒粉和盐即可

菜谱创建时间：2011-12-26 18:09:50