培根奶汁烩西兰花
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这款菜,奶香浓郁,用极少的食用油将培根煸出油,将牛奶和西兰花的完美结合,是冬季抗感冒抗肥胖的好搭档!
培根奶汁烩西兰花的做法步骤
步骤 1
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准备主要原料
步骤 2
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西兰花掰小朵,用淡盐水泡10分钟左右后,用流动水冲洗几次后沥干水分
步骤 3
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中加入适量水,大火烧开后,倒入西兰花,焯煮2分钟
步骤 6
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之后捞出西兰花,(加入食用油,可以保持西兰花碧绿的颜色,加入盐,方便入味)
步骤 7
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片培根,切段
步骤 8
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平底锅中,先用少量食用油爆香蒜末,加入培根煎制出油
步骤 9
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之后加入西兰花,继续翻炒
步骤 10
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加入纯牛奶
步骤 11
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根据个人口味,加入五香粉或者黑胡椒粉
步骤 12
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最后加入盐,鸡精等调味即可
菜谱创建时间:2011-12-15 13:14:31