红香猪蹄

作者： 舞之灵

用料

• 猪蹄 300克
• 干香菇 适量
• 花生 适量
• 李锦记红烧汁 调料
• 冰糖 2-3个，调料
• 盐 适量，调料
• 桂皮
• 陈皮
• 大料
• 蒜
• 干辣椒
• 香叶
• 姜片

红香猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄入冷水锅中焯烫清洗干净备用

步骤 2

香菇和花生也事先浸泡备用

步骤 3

锅内入油，放入辅料翻炒出香味，然后加入猪蹄翻炒片刻

步骤 4

加入适量的水，（到猪蹄一半位置高度就可以了）放入香菇、花生和调料

步骤 5

转入电高压锅，按“肉/鸡”键既可以

步骤 6

时间到，打开转入锅内大火收汁就可以了

菜谱创建时间：2011-12-15 11:48:15