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咖喱鸡块

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作者: 万万
在锅子和烤箱之外,微波炉无疑是省时省事的代表。 而且,微波炉做鸡肉真是超级合适, 做出的鸡肉口感紧实,尤其是肉皮的部分,非常好吃。 若是用锅子,前后至少40分钟以上,而用微波炉,十几分钟就搞定了。 (2人份)

用料

咖喱鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物,中间换水几次,冲洗干净沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块,腌好的鸡块放入乐葵料理碗中,加入咖喱油拌匀

步骤 2

扣好放入微波炉700W高火5分钟,取出加入土豆胡萝卜块拌匀,可以根据口味再加入少量盐

步骤 3

扣好继续放入微波炉700W高火5分钟,取出搅拌一下,继续5分钟即可

菜谱创建时间:2011-12-14 11:53:30
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